Cesta Camponesa

Abacaxi agroecológico produzido no assentamento Irmã Dorothy, em Porto de Pedras, Litoral Norte de Alagoas.

Bananas agroecológicas de amadurecimento natural, rica em potássio, manganês, vitamina C e B6.

Aproximadamente de 1kg de sabor de justiça social. Graviola agroecológica, orgânica, direto da roça.

Desintoxicante, bactericida, fungicida, alcaliniza o sangue e ativador do sistema imunológico, pois é rico em vitamina C. E também agroecológico!

Rica em vitamina A e C, fibras, potássio, magnésio, cálcio, vitamina E, ferro e vitaminas B1, B3, B5 e B6. Agroecológica, mais saborosa, nutritiva e tem poucas calorias.

Fonte de energia, com alto teor de carboidratos e rica em fibras, vitaminas do complexo B, vitaminas A e C e minerais, como o potássio e o magnésio, que ajudam na prevenção de algumas doenças, como diabetes, câncer e infarto.

Produzida de forma agroecológica, sem veneno e com respeito ao meio ambiente, a macaxeira da Cesta Camponesa tem um sabor especial.

Kit com 3 beijus secos feitos de goma e coco ralado. Produto agroecológico.

Massa artesanal e agroecológica extraída da macaxeira fermentada. É largamente utilizada na produção de bolos, biscoitos e diversas outras receitas.

Produzida de forma artesanal e agroecológica pelas famílias camponesas. Produto natural, sem uso de conservantes.

Alimento preparado artesanalmente com macaxeira agroecológica nas Casas de Farinha das comunidades camponesas acompanhadas pela CPT em Alagoas.

O coco-da-baía, na sua forma seca, tem a polpa densa, branquinha e muito saborosa. Ela é rica em gorduras do bem (lipídeos), fibras, vitaminas e minerais.

Para facilitar, o coco pode ser adquirido já ralado e pronto para o consumo.

Rica em sais minerais: cálcio, fósforo, ferro e potássio, que são diuréticos e bons para a atividade muscular; magnésio, que age na prevenção de cãibras musculares e; selénio que é antioxidante e rejuvenescedor. Fonte de vitamina K.

Maço de folha de couve, plantado e colhido pela camponesa Célia junto a sua família, no Sertão de Alagoas.

Maço generoso do tempero mais nordestino cheio de benefícios para a saúde: altas quantidades de potássio e boa concentração de vitamina C e A, carotenoides, taninos e flavonoides (compostos com alto poder antioxidante).

Maço fresquinho dessa folha com antioxidantes e substâncias anti-inflamatórias em grande quantidade.

Produzido com práticas agroecológicas: sem uso de agrotóxicos, artesanalmente e com respeito ao meio ambiente.

Doce de leite artesanal produzido por camponesas no Sertão de Alagoas. (Imagem meramente ilustrativa)

Mel puro, de qualidade, produzido na comunidade Todos os Santos, município de Água Branca, direto do camponês André Batista.

Mel puro, de qualidade, produzido na comunidade Todos os Santos, município de Água Branca, direto do camponês André Batista.

Os copos de fibra de bambu são sustentáveis, resistentes, duráveis e higiênicos. Além disso, bambu tem um agente natural antibacteriano que previne a proliferação de bactérias. Trata-se de um vegetal de fácil plantio e crescimento rápido.

Livro publicado pela Editora da Ufal, organizado pelo prof. Luiz Sávio de Almeida, pelo coord. da CPT, José Carlos da Silva e pelo coord. do MLST, Josival dos Santos Oliveira. 447 págs com diferentes visões sobre o tema. Josival dos Santos Oliveira

"A questão Agrária em Alagoas: Índios, sem-terras e canavieiros" é um livro organizado por Luiz Sávio de Almeida, José Carlos Lima e Lúcio Vasconcellos de Verçoza.

A obra “Padre Aldo Giazzon: um legado de esperança" conta como um padre missionário italiano motivou transformações positivas na vida de milhares de pessoas empobrecidas em cidades do nordeste brasileiro por onde passou.